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所需食材：排骨，面粉，清水，鸡蛋，食用油，黄豆酱，盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，白糖，葱姜。详细步骤：1. 碗里放入一斤排骨，往排骨碗里放入一大勺面粉，下手抓洗个两三分钟左右的时间，然后倒入适量的清水，淹没过排骨，下手抓洗干净，可以多清洗几遍，把水清洗干净就可以了，洗干净后捞出备用。2. 小碗里打入两个鸡蛋，把蛋黄搅散，搅拌成鸡蛋液，再把搅好的鸡蛋液倒进排骨里面，再放入两勺玉米淀粉，下手给它抓拌均匀，搅拌均匀后放一旁备用。3. 平底锅倒点食用油，锅底油微热，放入排骨，小火慢煎，煎至表面金黄色，煎好以后放入盘中备用，接下来我们来调个馅料，空碗里放入一勺黄豆酱，一勺盐，一勺鸡精，一勺生抽，少许的老抽，适量的蚝油，再放入一勺白糖提鲜，一勺清水，用勺子搅拌均匀。4.把搅拌好的料汁倒入排骨中，放入葱姜，然后腌制30分钟的时间，入个味，南瓜切成小块，切好的南瓜摆入盘中摆成圆形，中间放入腌制好的排骨，倒入剩余的料汁，放入蒸锅，锅里水开计时蒸30分钟，出锅的时候再撒点葱花，哇，实在太香了。排骨蒸南瓜这样做，看着就有食欲，吃起来既有排骨的美味，又有南瓜的粉糯，荤素搭配，好吃又下饭，做法也是非常简单。我是小荷，喜欢吃的朋友可以收藏，这样您下次想吃不会做还能第一时间找到我。 本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。盛多网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
